O nás

Jsme malé rodinné vinařství. Sídlíme v jedné z významných vinařských obcí Dolní Dunajovice, která leží na dohled od Pálavských kopců.

Zpracováváme hrozny z tří hektarů vlastních vinic, na nichž se řídíme zásadami integrované produkce jako omezení chemické ochrany, redukce násady hroznů, kvalitní zelené práce, ruční sběr.

Jedinečné podmínky této oblasti a takto vypěstovaná surovina nám umožňuje vyrábět špičková moravská vína, jež jsou oceňována na mnoha soutěžích u nás i v zahraničí. Vytváříme menší partie z odrůd jako Müller thurgau, veltlínské zelené, ryzlink vlašský, pálava, muškát moravský, rulandské bílé, rulandské šedé, chardonnay, svatovavřinecké, modrý portugal, zweigeltrebe, andré, cabernet moravia. Celková roční produkce činí kolem 20 000 lahví.

Filozofie vinařství je výroba vysoce kvalitních odrůdových vín u nichž je důležitá kvalita, nikoli kvantita.

Pořádáme řízené degustace ve stylovém sklípku, který je součástí penzionu Živá Pálava. Zde se také mohou naši zákazníci ubytovat.